fbpx

Состав

филе скумбрии
жареные баклажаны
красные апельсины
фисташки из Бронте

10 квадратных тарталеток миньон

Ингредиенты
500 г. - Филе скумбрии
300 г. - Жареных баклажанов
3 -Красных апельсина
по вкусу - Фисташек из г. Бронте

Приготовление
Почистить филе скумбрии, отделить от костей и подрумянить его в сковороде с антипригарным покрытием. Уложить филе в квадратные тарталетки миньон и дополнить жареными баклажанами порезанными кубиками, очищенными от кожицы и перепонок дольками апельсина и толчёными фисташками. По желанию можно украсить салатным цикорием и морковкой, порезанной соломкой или веточкой петрушки.